Vitamina C, ose acid askorbik, është një mikronutrient i rëndësishëm për trupin. Ajo ndihmon në prodhimin e kolagjenit që mban lëkurën, kockat dhe enët e gjakut të shëndetshme, forcon imunitetin dhe ndihmon tretjen e hekurit nga ushqimet bimore.
Trupi nuk e prodhon vetë, ndaj duhet marrë nga dieta ose suplementet. Burime të mira janë portokallet, kivi, mangot, piperat, brokoli dhe lakrat. Nevoja ditore ndryshon sipas moshës dhe gjinisë (të rriturit: 75–90 mg, duhanpirësit +35 mg).
Mbidoza mbi 2,000 mg në ditë mund të shkaktojë diarre, dhimbje stomaku ose gurë në veshka. Vitamina C nuk parandalon ftohjen, por mund ta shkurtojë pak kohëzgjatjen. Dieta e pasur me fruta dhe perime është mënyra më e sigurt dhe më e efektshme për të përfituar nga vitamina C.
KAQPATA
